Antigua Contemporánea – Cali, Colombia

Estilo, diseño y elegancia. Restaurante con una propuesta única en su diseño, ubicado en el conocido barrio de San Antonio del occidente de Cali. Un lugar Mágico con un ambiente diferente acompañado de música en vivo haciéndole un homenaje al jazz y al blues. Cuenta con varios salones donde cada rincón está llenos de secretos vintage, agradables aromas y una vegetación inigualable, donde

Por |2020-03-21T13:28:48+00:0030 diciembre, 2019|Blog, Para Sibaritas, Sitios que sorprenden|Sin comentarios

Hakkoku -Tokio

Comer en Ginza. En Ginza, en el centro de Tokio, están ubicados los restaurantes de los mejores chefs de sushi del mundo, normalmente locales pequeños, en los que es necesario reservar con meses (o años) de antelación y estar dispuestos a pagar 300 euros por una comida (o más si eres amante de los buenos caldos). El más famoso es Jiro Ono, de

TATEL – Madrid.

Inspirado en los años 20, TATEL Madrid llega a la capital con una idea única, plasmar la cocina española contemporánea. Nino Redruello y Patxi Zumarraga son los encargados de transformar lo contemporáneo en moderno y creativo. Impresionante salón de 800 metros cuadrados, distribuido en diferentes comedores y espacios VIPS. Música en vivo, ambiente chip, gente guapa y comida que nos recuerdan a nuestros antepasados. Con

Por |2019-08-08T11:55:51+00:0020 noviembre, 2016|Blog, Para Sibaritas|Sin comentarios

Amazónico – Madrid

Amazónico sitio de moda en Madrid, es otra obra maestra  de Marta Seco y Sandro Silva, otra ponencia gastronómica de éxito en la milla de oro de Madrid, sin duda alguna,  estos dos amantes de la cocina son los reyes de la calle Jorge Juan en el barrio Salamanca. A tan solo 50 metros del Paraguas y Quintín, dos de sus exitosos restaurantes,  se encuentra

Por |2019-08-08T11:55:51+00:007 agosto, 2016|Blog, Mis sitios preferidos, Para Sibaritas|1 comentario

Viridiana – Madrid

Abraham García, fundador y único jefe de su visceral cocina en Viridiana, único en sus afamados platos de caza. Contundente comida, exquisita elaboración que hace que tu paladar se divierta a sus anchas, ofreciendo comida tradicional y haciendo un guiño a la cocina fusión (este fue uno de los primeros restaurantes en Madrid de comida fusión). Este legendario restaurante se encuentra en el señorial barrio

Por |2019-08-08T11:55:51+00:006 julio, 2016|Blog, Para Sibaritas|Sin comentarios

Ultramarinos Quintin – Madrid

 Restaurante de moda en Madrid, ubicado en la milla de oro, en la calle Jorge Juan número 17 se encuentra esta novedad madrileña. Sus dueños Sandro Silva y Marta Seco también propietarios de Ten con ten y El Paraguas han querido romper esquemas con este Bar-Restaurante el cual podríamos calificarlo de un sitio innovador, porque además de contar con una comida de mercado de excelente

Por |2019-08-08T11:55:51+00:008 mayo, 2016|Blog, Para Sibaritas|Sin comentarios

Perrachica – Madrid

Perrachica sitio de moda en madrid, en el castizo barrio de Chamberí, se encuentra este modernísimo restaurante, exactamente en la calle Eloy Gonzalo 10. Con más de 900m² y una decoración neoyorquina e industrial que no deja indiferente a nadie, este local está ahora en la lista de los restaurantes Top de la capital, donde puedes disfrutar de buena música, versatilidad en su clientela y

Por |2019-08-20T10:24:48+00:0012 marzo, 2016|Blog, Para Sibaritas|Sin comentarios

Ten con Ten – Madrid

El Ten con Ten restaurante de moda en madrid, otro de mis sitios preferidos, un restaurante al más puro estilo neoyorquino que se ha convertido en un emblema de la capital. Su música, la gente guapa, la buena comida y la originalidad del local es lo que ha llevado a este sitio ser de lo más cotizado en la actualidad gastronómica madrileña. La diversidad de

Por |2019-08-08T11:56:13+00:0030 julio, 2015|Blog, Mis sitios preferidos, Para Sibaritas|1 comentario

Volvoreta – Madrid

Volvoreta restaurante fusion con cocina de autor. Comer por encima de una gran ciudad como Madrid desde luego es una pasada. Este restaurante situado en el piso 30 del Hotel Eurostars Madrid Tower, regala unas impresionantes vistas de la sierra madrileña y parte de la capital. Restaurante de cocina gallega como bien indica su nombre, Volvoreta en gallego significa mariposa. Pequeño, pero elegante, todo el

Por |2019-08-08T11:56:13+00:005 junio, 2015|Blog, Para Sibaritas|Sin comentarios