Estilo, diseño y elegancia.

Restaurante con una propuesta única en su diseño, ubicado en el conocido barrio de San Antonio del occidente de Cali. Un lugar Mágico con un ambiente diferente acompañado de música en vivo haciéndole un homenaje al jazz y al blues. Cuenta con varios salones donde cada rincón está llenos de secretos vintage, agradables aromas y una vegetación inigualable, donde haces que la privacidad de cada mesa prevalezca.

Con un excelente servicio y una comida espectacular, Antigua Contemporánea hace un guiño a la cocina internacional fusionada con la deliciosa cocina colombiana donde podrás excelentes platos como:

Entrantes y segundos platos

Salmón cítrico, acompañado de una variedad de lechugas, tomates cherry y queso parmesano con una vinagreta de uchuva.

Ensalada de Salmóm

Lomo de Atún sobre una base de aguacate. Mixtura de frutas con un suave marinado de ajonjolí y frio toque de Caviar Rojo.

Tartar de Atún

Finas láminas de Pulpo con pico de gallo, Aceitunas negras y Aceite de Oliva.

Carpaccio de Pulpo

Crocantes tentáculos sobre una cama de Polenta horneadas con un suave pincelada de Pesto y mayonesa de Pimiento.

Festín de Pulpo y Polenta

Camarones salteado en Vino blanco, Ajo, Paprika y Perejil, acompañados de una deliciosa Burrata, Tomates confitados y Pimienta rosa.

Montadito de Burrata con Camarones

Corte fino “Certified Angus Beef” acompañados de un delicioso gratinado de patatas.

Entraña

Cazuela con Marisco del pacifico, acompañado de unos crocantes de Ñame y Plátano.

Cazuela
Antigua Contemporánea