Bienvenidos a mi blog gastronómico

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Llevo muchos años persiguiendo las delicias de las mejores cocinas, degustando los mejores trampantojos, descubriendo el arte de la cocina milenaria y llevando a mi trocito de cocina todo aquello que mi paladar se atreve a descubrir.

Me encantaría compartir con vosotros, amantes al igual que yo, de la Gastronomía. Algunos restaurantes, bares, locales…donde os aseguro vais a probar exquisitos vinos y excelentes platos. Además de algunas que otras recetas elaboradas por mi marido y yo. Él es Julián, otro apasionado de la cocina….Por cierto! Yo soy Yane.

 

«El sibaritismo gastronómico, unido a la inteligencia contribuye a hacer a los hombres amables»

Alexandre Grimod de la Reyniere

Abogado, periodista y escritor culinario francés.
Inventor de la palabra «Gastronomía»

 

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